Plite cu gaz

Plită cu gaz pentru gătit și curățare ușoară

Plitele cu gaz au fost și rămân preferatele celor mai pricepuți maeștri ai artei culinare — de la Gordon Ramsay la Heston Blumenthal. Profesioniștii au fost întotdeauna atrași de reacția sensibilă a preparatelor la diferite intensități de încălzire. Iar apropierea de gătitul natural al mâncării pe foc deschis conferă preparatelor un gust bogat și unic și face ca aragazurile încorporate pe gaz să fie preferatele gurmanzilor și iubitorilor de delicatese culinare.

Aragazurile pe gaz au și alte avantaje, nu numai pentru gurmanzi. „Buna veche” tehnică clasică pe gaz este ușor de înțeles pentru toți utilizatorii nepretențioși, deoarece majoritatea dintre noi am avut aragaze cu gaz acasă încă din copilărie. Este imposibil să nu înțelegi cum funcționează, și cu atât mai puțin să nu găsești modelul potrivit pentru tine — gama vastă de produse îți oferă posibilitatea de a căuta îndelung și cu perseverență ceea ce ți se potrivește cel mai bine. Am adunat cu plăcere principalele sfaturi și am înțeles la ce trebuie să acordați atenție în primul rând.

Avantajele panourilor cu gaz și aspecte importante ale utilizării lor

În zilele noastre există o mulțime de plite încorporate, însă panourile cu gaz au avantaje evidente față de alte tipuri.

Economie datorită încălzirii alimentelor cu flacără, și nu cu căldură, spre deosebire de variantele electrice și cu inducție. Scânteia este transmisă către elementul piezoelectric și aprinde gazul eliberat, „combustibilul albastru”, mai accesibil decât electricitatea. Eficiența energetică a modelelor din ultimii ani este rareori mai mică decât A.

• Versatilitate și practicitate. Se poate găti pe orice vas, inclusiv în wok-ul tradițional chinezesc. Unele variante pe gaz au grătare atipice, cu suporturi și adâncituri speciale. Și, spre deosebire de plita cu inducție, care necesită achiziționarea de vase speciale cu proprietăți feromagnetice, plita încorporată pe gaz nu are restricții în ceea ce privește materialele vaselor.
• Pe plita cu gaz se poate găti și în cazul unei întreruperi de curent electric și dacă aveți chibrituri în casă. Modelele moderne utilizează energia electrică doar pentru aprinderea elementului piezoelectric, iar alimentarea cu gaz nu se oprește în cazul unor avarii casnice.
• Diversitatea materialelor și a designurilor oferă mai multă libertate în alegerea combinațiilor de forme, nuanțe și alte aspecte ale interiorului. În plus, este mai ușor să vă orientați către un acoperire mai rezistentă la uzură, ușor de curățat sau estetică, sau chiar care să aibă toate aceste calități.
• Pentru conectare este uneori necesară o instalare specială, deoarece conectarea gazului, adesea în plus față de cuptor, nu poate avea loc printr-o singură conductă din motive de siguranță. La instalarea mai multor dispozitive, acest aspect trebuie luat în considerare.
• Adâncimea standard a panoului de bucătărie este de 60 cm, iar lățimea variază în funcție de construcție: 2 ochiuri — de obicei aproximativ 30 cm, 3 ochiuri — 40-55 cm, 4 ochiuri — 55-70 cm, 5 ochiuri — 75-90 cm.

Trebuie să înțelegeți că nu există aparate de bucătărie absolut universale. Pentru a face cea mai bună și corectă alegere, luați în considerare atât avantajele, cât și parametrii plitelor de gaz încorporabile. Dacă proprietățile enumerate nu corespund cerințelor dvs., puteți accesa linkul din text pentru a vedea gama de modele de alte tipuri.

Ce tip de plită cu gaz este cel mai potrivit pentru dumneavoastră

Atunci când alegeți una dintre numeroasele plite disponibile, deseori doriți să optați pentru o variantă estetică și elegantă. Dar o astfel de achiziție poate avea consecințe negative la instalare sau gătit. Pentru a alege cu succes o plită cu gaz, trebuie să vă bazați pe următoarele criterii.

• Numărul de arzătoare poate depăși numărul necesar, dar nu trebuie să fie mai mic decât este necesar. Recomandările pentru cei care gătesc puțin sau mult nu vor fi obiective — cum să determinăm pentru toți cititorii ce înseamnă „puțin” și „mult”? Orientarea către numărul maxim de vase pe aragaz poate, de asemenea, să nu funcționeze, deoarece, de exemplu, un burlac care gătește un ou ochi și a decis să achiziționeze o plită cu 2 ochiuri poate fi vizitat de o iubită pasionată de gătit. Soluția optimă ar fi să alegeți o plită cu 4 ochiuri, deoarece gama largă de prețuri de la ULTRA vă permite să alegeți varianta potrivită.
• Puterea ochiurilor poate fi considerată optimă atunci când cea mai mică este de 1 kW, iar cea mai mare de 3 kW. În caracteristicile produselor se indică adesea puterea totală, standardul fiind de 7-9 kW. Dacă ați decis să achiziționați o nouă plită cu gaz, deoarece cea anterioară gătea lent, probabil că nu veți simți diferența din cauza standardului, dar pentru a rezolva această problemă puteți alege o plită electrică.
• Poziția arzătorului mare trebuie să fie îndepărtată de perete, altfel plinta apronului se poate topi sau apronul însuși (banda dintre perete și blat) se poate deteriora. Prin urmare, atunci când alegeți o plită cu gaz cu cel mai mare arzător lângă perete, asigurați-vă că instalați o astfel de plită încorporată cât mai departe de perete. Dacă acest lucru nu este posibil, așezați pe acea arzătoare vase care nu depășesc dimensiunile plitei cu gaz sau luați în considerare plitele cu inducție, care, în principiu, nu încălzesc spațiul din jur, ci numai vasele.
• Distanța dintre arzătoare determină cât de mare poate fi vasul care poate fi așezat pe plita cu gaz. Un diametru prea mare al fundului vasului, care depășește lățimea grilajului de pe fiecare arzător separat, răspândește aerul încălzit la temperaturi ridicate pe suprafața plitei și poate topi haina de protecție de lângă perete și butoanele. La suprafețele cu distanța standard între arzătoare de 18-21 cm, se poate găti în vase mici și medii. La aragazele cu gaz, această distanță este de 23 cm, deoarece suprafața pentru arzătoare nu este redusă pentru a permite amplasarea butoanelor pe ea.
• Poziția arzătoarelor poate fi obișnuită, pătrată, și mai rar, romboidală, în cazul a patru exemplare. Poziția romboidală reduce murdărirea hotei, iar hota funcționează mai eficient. Trei arzătoare sunt dispuse în mod similar și, prin urmare, oferă aceleași avantaje. Cu toate acestea, încărcarea completă a suprafeței de gătit este mai confortabilă atunci când arzătoarele sunt dispuse în formă pătrată.
• Grătarul poate fi integral sau separat. Grătarul integral este mai sigur, vasele nu se pot înclina și răsturna sub propria greutate din cauza mișcării și amestecării, iar arsurile provocate de lichidele vărsate nu sunt periculoase. Dar curățarea unei astfel de plite, și în special a grătarelor, arzătoarelor și comutatoarelor, va dura mai mult timp dacă structura nu este separată. Din fericire, majoritatea variantelor moderne pot fi demontate. Puteți clarifica acest aspect oricând cu consultanții din chat-ul online al magazinului nostru internet.
• Materialul grătarului poate fi fontă sau oțel. Grătarul din oțel este robust, nu se teme deloc de deteriorări puternice și căderi, însă încălzirea puternică îl deformează, iar vasele vor fi mai puțin stabile. Grătarul din fontă nu își schimbă geometria la încălzirea puternică, își păstrează aspectul inițial, iar vasele pe fontă sunt întotdeauna extrem de stabile. Cu toate acestea, un astfel de grătar este mai fragil decât cel din oțel și nu trebuie scăpat pe jos.
• Materialul panoului de gaz este adesea ales din motive estetice, dar uneori are și un sens practic. Sticla de culoare deschisă se curăță ușor, iar cea de culoare închisă arată bogat, ambele tipuri fiind achiziționate din motive estetice. Dar suprafața sa este absolut netedă și lichidul „scurs” se poate vărsa pe podea. Variantele din oțel au de obicei adâncituri pentru colectarea lichidelor. Oțelul inoxidabil este dificil de curățat, își pierde strălucirea în timp și apar zgârieturi, dar acestea din urmă pot fi lustruite, fiind foarte dificil să se formeze ciobiri și urme pe acest material. Oțelul emailat se curăță cel mai ușor, în special în nuanța „fildeș”, dar pe el pot apărea ciobiri din cauza impactului mecanic și chimic.

Desigur, acestea nu sunt toate caracteristicile tehnice ale panourilor cu gaz. Parametri precum dimensiunile, designul, amplasarea comutatoarelor și alți indicatori nestandardizați vor face utilizarea aragazului încorporat cât mai confortabilă.

Funcțiile panourilor cu gaz, importante pentru confortul utilizării

Adesea se pare că pentru o gătire excelentă este suficientă o placă cu gaz funcțională și de înaltă calitate. Dar unele funcții de clasă premium, care apar treptat în tot mai multe modele, exclud defecțiunile, disconfortul, incidentele neplăcute în bucătărie și, în general, îmbunătățesc experiența culinară a proprietarilor lor.

Aprinderea electrică declanșează singură scânteia și aprinde gazul eliberat. Economisește timp, energie și resurse — dacă aveți această opțiune, nu mai este nevoie să apropiați de fiecare dată chibritul de arzător și să consumați combustibil inutil în procesul de aprindere.

Controlul gazului este oprirea automată a alimentării cu gaz atunci când flacăra se stinge. Această funcție convenabilă vă poate salva viața și, datorită utilității sale, este prezentă și în modelele cu cele mai accesibile prețuri.

Oprirea de siguranță a alimentării cu gaz oprește toate arzătoarele dacă proprietarul nu transmite niciun semnal pentru o perioadă lungă de timp. Adică, dacă nu rotiți și nu apăsați butoanele pentru o perioadă de timp, plita cu gaz se va opri pur și simplu. Producătorii indică cifrele concrete în instrucțiuni.

Caracteristici suplimentare, opționale, dar care extind puternic posibilitățile suprafeței:

• prezența suportului Wok pentru utilizarea oalelor wok voluminoase,
• aragazele cu două sau trei circuite au încălzitoare cu mai multe niveluri, cu două sau trei inele de flacără, respectiv,
• comandă electronică în locul celei mecanice pentru a mări gama de posibilități etc.

Doriți să cumpărați o plită cu gaz la cel mai avantajos preț, iar acest lucru este posibil la ULTRA!

Alegerea unei plite cu gaz și evitarea greșelilor în ceea ce privește aparatele de bucătărie scumpe este o sarcină serioasă. Și absolut simplă, dacă rezolvați această problemă în magazinul online ULTRA.md.

Pe site-ul nostru web veți găsi o gamă largă de aparate de bucătărie, asistență din partea unor consultanți atenți, numeroase promoții permanente și oferte excelente de la cei mai de succes producători de plite cu gaz de pe piață!

Profitați de ocazia de a vă răsfăța cu aparate excelente pentru gătit confortabil — alegeți aragazuri cu gaz încorporabile la ULTRA.